說到市場，舊有觀念的腦海裡是不是會出現零亂不堪、濕濕黏黏以及吵雜的吆喝聲呢？
是的，我以前真的不愛逛市集，尤其那種人擠人寸步難移又髒兮兮的感覺~
不過曾幾何時，倫敦的各大市集越來越有觀光味道，也整修的越來越有模有樣，完全顛覆了傳統觀念裡對市集的刻板印象，
假日逛市集其實也是很多英國人的休閒，比較起來，我更愛鄉村小鎮的市集，永遠都可以發現新玩意兒讓人流連忘返。
上周正好乘著在City有一個展覽，觀展完後即直接搭地鐵前往有一陣子沒去的Borough Market(伯羅市場)，位於倫敦橋(London Bridge station)附近，因為販賣許多新鮮的食材和奇珍異食而嚮名，許多高級餐廳的主廚都是到這裡挖寶。
有時後逛街其實不太好意思拿著相機到處拍，所以我的照片通常以風景或是自己吃的食物居多，這裡就放幾張"偷拍"的照片意思一下。
各色各樣的番茄~
巨無霸南瓜們
一般超市裡絕對見不到的菇類菌類，連一整顆的松露都有喔~ 等我廚藝到了大師級後，我也要買一顆來試試:)
好吃的羊奶冰淇淋，這張照片是2011年中拍的，上周去時2球已經漲到5鎊了(若我沒記錯的話)，看看倫敦的物價是怎麼個漲法的
可愛的福斯露營車真的太經典，經常可以看到他的蹤跡，而且一台比一台吸睛呢~
這輛改裝成可掀開屋頂的餐車，專賣龍蝦三明治，一份11鎊，不知道好不好吃咧....
還有好多好多的各式食材和成品可以買可以逛，一天都逛不完~~ 不過我真的很不好意思偷拍，所以有興趣的冰U們有來倫敦玩的話，別忘了加入Borough Market的行程喔~
市場部分只有每周三到周六，旁邊的商家每天都有，但周日可是關門大吉，別大老遠跑去吃閉門羹喔~
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每回到Borough Market最大的重頭戲就是到轉角的Monmouth咖啡店喝上一杯香濃順口的咖啡
人潮是絡繹不絕，幾乎都要等一會兒才有張椅子或是板凳可以坐，店裡也提供糕點，自助式的，好像一群人在家開下午茶趴^^
一家店對咖啡的熱情由此可知，有看過人家外帶紙杯咖啡還有拉花嗎? 至少我只見過這家有:)
每天的咖啡豆都是店家精心特調烘培，煮出來的濃縮咖啡香濃自是不在話下，卻是異常的滑順，完全的把家裡的illy咖啡給比下去了...
店內喝了喜歡卻不過癮，那有什麼問題！可買當日特調回家自己煮，喝個過癮:) 等illy膠囊屯貨都清光之後，一定要去拜一台咖啡機就為了煮他家的咖啡！ㄎㄎ
2 Park Street
The Borough
London SE1 9AB
最近的地鐵站: London Bridge(東邊河南岸，地鐵黑線和灰線交接處)
Monday to Saturday
7.30am to 6pm
下集要介紹超新鮮海鮮餐廳喔~ 敬請期待
廚房打滾 (6)
去逛菜市仔，怎麼沒吃路邊攤？ 有沒問一下一顆松露大約多少錢？ 那些香菇我一定會買來，呷火鍋呷燉飯都嘛好 ～ Monmouth早已久聞大名，不過它店早早關門， 星期天也不開，害我老是沒法上門～ 好的咖啡豆真要一台好咖啡機才能煮出好味道， 家用咖啡機很難像做出像它們那種專業咖啡機的品質， 但比起膠囊機，傳統咖啡機還是有趣多囉～ ～
唉呦~~人家我不好意思一直對著吃的拍照嘛~~況且去這麼多次了,也沒新鮮感拍了,本來要抓舊圖的,但是翻了好一陣子都沒有拍路邊攤的照片,但我記得有拍過不少阿~ 下次再補拍一次好了,噗! 松露我印象中其實不貴耶,但沒打算買,所以沒記價格(記性差=.=),打算近期內再去一次,再報給妳知囉:) 我也很擔心自己在家可能煮不出這種咖啡店的味道....最後可能就是在家青菜喝,久久再去店裡回味,物以稀為貴,這樣才能永保新鮮嘛~ ㄎㄎ
哈哈哈 一來就有吃又有喝 讚ㄟ 看來菊子真的信守承諾ㄟ 那意思就是說 妳住的城市天氣 已經開始轉涼了嗎 台灣還是超熱 秋老虎還是兇巴巴阿>"< 叮嚀菊子要注意天氣變化 早晚天冷時要多加衣喔
對壓~~天氣開始涼了,不過這幾天又回暖,白天有陽光還有20度上下耶,真開心:) 台灣的秋天印象中好像都要到11月才會涼齁? 才剛走一個颱風,真的好驚險喔~ 謝謝超sweet吟吟姐的關心,我會注意保暖的^__^
只要不是像台灣那種爆熱的天氣 市集 傳統市場我都愛逛啦 總會有意想不到的驚喜耶
對阿~ 涼涼的天逛市集最享受了~ 尤其這裡的市集都改良成觀光景點了,這區弄得很有模有樣,還有桌椅區可以坐下來吃東西呢~ 好棒!
這地方好,太合我的味了 主要是這市集帶著觀光的味道 可以買、可以吃還可以看（還有咖啡香～） 如果還有機會可以去倫敦 肯定要去晃晃～～ +1
嘿阿~~~到這個市集逛一圈肚子就會飽嘟嘟了~ 之前型男大主廚的詹姆士有到這裡出外景喔! 很值得來逛逛^^
菊子~~~~~^v^ 就是想呼喊你的名字 好想沒看到你囉!! 是說你拍太少了啦 這樣我會想自己飛過去逛Borough Market餒 然後我會買一顆或半顆松露(不知多少價碼?也不知有沒有在賣半顆的?哈) 帶去你家你做給我吃XD(你做的絕對大師級啦無疑)
朵拉拉~~~~ 偶也好想呼喚妳阿~~~^O^ 妳也消失有點久了齁! 噗~ 安捏,這樣妳知道了齁~ 要自己來逛才知道箇中滋味拉~ 光看照片不準不準的~~ 松露是秤重在賣的,我猜買一片應該不會被K吧? 哈哈~ 厚呦~~ 這樣說偶會不好意思捏~~ 怕就怕浪費了這寶貴的食材XD
我超愛逛市集的....連台灣的菜市場我都愛逛.... 聽起來好像歐巴桑喔...哈哈~ 芝加哥有個法國市集,每次跟老公都說要去看看, 這一看卻看了好久...還沒去過...U_U 下次我真的藥給他來去瞧瞧... +1~~~
歐買尬~~~法國市集耶~~~~ 比英國的好逛百倍拉~~ 偶們去法國時逛那些市集都恨不得是住在法國,這樣才能採買那些新鮮食材回家料理^^ 快去快去,然後要分享喔~~我好好奇美國的法國市集長什麼樣子^^
蝦咪？妳去菜市仔喝一杯咖灰， 看上了人家的咖灰豆，回來就要花上千倍扣扣買咖灰機喔？？！！ bean to cup 我沒想過買，所以沒研究， 倒是看到有奶泡分開打的機種，我很有興趣， 妳要的那台 one touch全都泡到好，會不會沒挑戰性？ 以前在hotel 喝過Saeco的bean to cup coffee，我覺得不佳， 但也在比利時飯店喝到超優的bean to cup coffee，牌子不知， 真的要試過才知耶，有沒可能找原公司試機後再買？
噗! 想敗一台可以喝各家豆的咖灰機很久了拉~ 只是一直拖阿拖的... 上周去Harrods逛到咖啡機區看了幾款挺喜歡的,但因為太晚了不能喝咖啡,所以沒有試喝,剛好這周末10% off,就想說趁這機會來敗一台好了>< 我說的那款機器的奶泡是可以全自動打,或是手打喔~有時候懶得打奶泡時就交給全自動省時間~ㄎㄎ 所以妳喝起來不同的感覺是說豆在一樣的情況下比較機器嗎?還是其實是豆的品質影響咖啡? 看來應該帶著monmouth的咖啡豆到處去是機器比較準齁? 噗! 妳看到有興趣的那台分開打的機種是哪一款阿?說來參考一下咩^^