Orange's Orangery

我是非常注重生理期保養的，深信生理期保養得當身體自然就會好，而這一兩年認真的保養下來，真的有差喔！以下是我整理出來的注意事項和食譜，每次來時就照著做，也給大家參考看看。 
 

生理期前 體內積水火氣大

生理期前約10天，女性體內荷爾蒙分泌會逐漸改變，黃體素增加，腹部也開始積存較多的水份，身體也較易水腫，體重會上升，火氣也較大，因此這時候皮膚容易出油，更顯的粗糙，因此需要以清熱降火、及去除水分的食物或藥膳來調理身體。生理期前一周連續喝優酪乳或補充鈣片800mg，可改善生理痛。

冬瓜薏仁粥

材料：冬瓜600g、薏仁50g

作法：冬瓜切成塊狀，加入薏仁與水1000cc，慢慢熬煮成粥，可以每日吃1碗。

功效：可利水、清熱，幫助體內新陳代謝。

薏仁冬瓜雞湯

材料：冬瓜200g、大薏仁80g、雞腿肉100克、薑片15克、高湯或水1500cc

調味料：米酒4大匙

作法：

1.      大薏仁洗淨泡水至少二小時或隔夜，將泡好的水倒掉用淨水沖一次，再用水800cc以大火煮沸5分鐘放入悶燒鍋至少悶2小時。

2.      雞腿肉用滾水川燙後再用清水沖乾淨。冬瓜去皮切成塊狀。

3.      湯鍋中先放入高湯，再放入雞腿肉大火煮沸後轉小火燉20分鐘，再放入冬瓜、薏仁和酒及薑片，再煮20分鐘入味即可。

Tips：如果覺得身體火氣大，可將冬瓜洗淨連皮一起煮，可以達到去熱消暑雙重效果。

綠豆薏仁湯

材料：綠豆一杯、大薏仁或小薏仁一杯
調味料：冰糖或黑糖依個人喜好
作法：
1.      薏仁和綠豆洗淨後至少泡水三小時或隔夜，泡過的水倒掉沖淨後，再用至少蓋過綠豆和薏仁後還有三公分的水量以大火煮沸5分鐘放入悶燒鍋至少悶2小時到軟爛。
2.      從悶燒鍋拿出後再次加熱到沸騰，加入冰糖或黑糖攪拌均勻熄火悶一下即可。
Tips：我通常都是前一晚睡前浸泡豆類放入冰箱到隔天早上吃過早餐後開始煮，放入悶燒鍋到下午就有香濃好吃的甜點囉:)

枸杞菊花茶

材料：枸杞一小把、菊花三小朵、滾水500c.c.

作法：所有材料沖進滾水500c.c.，悶五分鐘即可飲用。

功效：枸杞顧肝、黃菊去火，肝臟更健康。