豬腳的膠質非常多，養顏美容，香Q有嚼勁，不管是女生或男生多吃都很好！
龍鳳行中國超市可以買到品質不錯毛很少又切好的豬腳~~

【材料】
豬腳、大蒜
調味料: 白醋、米酒、黑糖、醬油

【做法】
1. 先爆香很多大蒜,將豬腳放入翻炒到變色
2. 加入黑糖翻炒均勻(黑糖比例3)
3. 旁邊另準備一鍋滷汁(比例: 1醋,2米酒,(3糖已經加入),4醬油,5水和份量隨意的五香粉)混合煮滾
裹上黑糖的豬腳開始冒泡後小滾一下就可以倒入滷汁鍋中

4. 小火滷個一小時就差不多入味了~
5. 這次還蠻成功的,非常入味而且很Q~~
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