Orange's Orangery

即使身在英國，只要有多數華人聚集之處，比方倫敦的中國城，還是可以感受到濃濃的農曆春節年氣氛，不過依照我們這種不喜歡湊熱鬧人擠人的宅夫宅妻，又怎麼可能會特地驅車去一趟中國城呢!?

不過，身為中國人，過年就是要和家人團圓圍爐吃年夜飯，這個習俗不能因為身處他鄉就假裝忽略了。雖然家人都不在身邊，邀請親如家人的好朋友們來家裡聚聚，圍爐吃年夜飯，也是一定要的囉！

由於在下懶人我，廚藝實在有待進步，那些美輪美奐、名字響亮亮的年菜，我還真的做不太出來，或是即使做出來了，應該也很難入口，或是可能約午餐，卻要到晚餐時刻才能上桌...

總之，吃火鍋也算是年菜之一吧!? 這個就難不倒我了！買菜、洗菜、切菜、擺盤，雖然費時，但是百分百不會出差錯阿:P

首先，先從眾多從台灣千里迢迢搭飛機來的火鍋湯底裡挑出一包自己覺得比較適合有小孩一吃的口味...
後來事實證明，這包湯底有夠辣，小孩一點都不宜~
後來還是另外煮了一小鍋專門給Ethan小朋友的養身鍋~

百崧公司的嗆嗆鍋湯底--泰式檸香口味，單喝湯是又酸又辣，大部分辣椒都不敢放入，就已經很夠味了


包裝裡除了湯底粉和乾辣椒外，還有一片乾燥檸檬葉、一包油和辣醬~


產品包裝背面有詳細食用說明


味道很重辣味非常嗆鼻，一倒出來連打了好幾個噴嚏！


Karla手工做的魚丸和小捲裡面包起司，真抱歉忘了名字...很好吃喔!!


這次準備的火鍋料有:
蔬菜類: 大洋菇、紅蘿蔔、西芹、番茄、新鮮蓮藕、茼蒿
海鮮和肉類: 大蝦、花枝、蟹條、五花豬肉片和各式魚丸魚餅類、鮮蚵
其他: 自製蒟蒻條、南瓜年糕片(和興行買的不好吃)、凍豆腐和新鮮豆腐




有兩個鍋底，泰式檸香和寧記麻辣鍋


六大一小吃的好撐，但還是沒吃完，我倆另外還吃了兩餐XD

飯後還有咖啡配KRISPY KREME的原味甜甜圈！二打！！




吃完飯，台灣時間也大年初一了，正好跟台灣親人一起守歲:)

真的很喜歡朋友來家裡聚會，比起去餐廳的氣氛來的輕鬆愜意許多，而且東西吃也吃不完！雖然事前和事後的整理工作很忙碌，但這種忙碌是一種無形的快樂阿~~
家裡真的需要點人氣，二個人一隻貓雖然已經霸佔了整棟房子的所有空間，但空氣裡真的還是有點太空曠了~~~

新的一年還是要平平安安，健健康康，開開心心的度過每一天~~

祝大家 2012新年快樂 龍年行大運!