
縱然我們家是Dyson吸塵器的頭號粉絲,有五台坐鎮家中各司其職,但再怎樣支持它,都不免在看到一台動輒2-300鎊的電風扇時,對它嗤之以鼻!
老實說,當初對這無葉扇設計的電風扇發明,只有兩個字可以形容它----【耍酷】
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繼上一篇材料落落長的蔬菜高湯醬後,這篇雞肉口味的就顯得簡短多了,材料只有一半,一樣也是四個步驟就搞定囉
【鮮雞高湯醬】Chicken stock paste
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我很少買加工食品,廚房可以生產出來的東西我寧可花點時間自己做,如果生產不出來的大不了就不要吃囉~
像高湯塊或是味精調味粉這類增味的東西我是絕對不會放進購物車的,沒有什麼料理是非得加上增味劑才會顯得與眾不同,不要把自己的味蕾養的這麼刁自然就不會需要添加這麼多加工品,新鮮原味才品嚐得出食物最天然的芬芳~
去年大廚(美善品)進駐後,有本食譜書裡記載著各種高湯醬的做法,使用的都是天然食材,而且烹飪顧問還再三保證一定滿意!
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猶記好幾年前掃地機器人和拖地機器人剛上市時紅及一時,當時也是很好奇這傢伙真的掃得乾淨嗎?不過2007年底回台灣時發現姐姐家也進駐了一隻,雖然老姐也不算是個非常理性消費者(),但既然她都說好用了,也示範給我看,我又還有什麼理由懷疑它呢?
回英國後自己也做了一些功課,每天都幻想有了掃地機器人後,家裡地板可以永遠維持一塵不染的最佳狀況,在家不用穿拖鞋,打赤腳也不會感覺有沙塵(別忘了我是潔癖精),機型太多,好不容易鎖定了幾台,拖了好一陣子,最後在2008年6月把Roomba 560帶回家了~
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自從二年前的初春多了個農婦的頭銜後,買了好多園藝相關的書來研讀,從堆肥化土、播種疏苗、施肥除蟲、架支搭棚、收割修剪等樣樣都是門博大精深的學問,每種蔬菜水果所需要的播種溫度方式,土壤的酸鹼值以及所需的肥料都不同,每年還不能在同一塊地上種同一種蔬果,須了解哪些蔬果可以連作哪些不行~~~我的媽呀~~就算已經面臨第三年了,還是有好多知識要學習鑽研....
今年有點偷懶,到現在三月中了都還沒開始孵種子
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玩蛋糕歸玩蛋糕,正餐還是要好好吃
去年聖誕大餐做的迷迭香檸檬烤雞一直讓我意猶未盡,本來要找時間記錄做法的,但一拖二個半月又過去了,就連將火雞換成的四隻雞都拖到了上周才千里迢迢開到東北邊Essex的
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又是戚風蛋糕!?拍賽拉~~我就是這樣的個性,不做成功不罷休,但是一旦挑戰過了,熱度馬上會降到冰點
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現在有種被咖啡制約的感覺,不管吃什麼總是要選咖啡口味,冰淇淋也好,餅乾也罷,就連蛋糕都不能忘了加入咖啡。吃蛋糕時也是配咖啡阿,為什麼還要吃咖啡口味的哩?怎麼說勒~~就是好吃嘛!! 慘慘慘~~~
繼上回的蜂蜜檸檬戚風蛋糕後,老公點了咖啡口味,拖了一星期後才有空再次挑戰~
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上回年初一的圍爐有一家人因為兒子出水痘沒跟到,所以在元宵節前一天大夥再補圍爐一次~~
不過因為人數眾多(?),又好死不死我的"二廚"有事沒辦法幫忙,等大家都到齊要開鍋了老兄才回來
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繼那一年革命尚未成功的輕乳酪蛋糕後,好久好久沒有做分蛋蛋糕了,戚風蛋糕做過一兩次,不是形狀很難看就是會產生兩層,要不就是發起來後又貓下去。總之,我和分蛋蛋糕一直都不是好朋友。還是一鍋到底又不用請出電動攪拌器的檸檬蛋糕
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